Contratación de la plataforma
Consultoría inicial en granja
Registro de tareas que realizan los operarios Calendario de actividades de cada sector Relevamiento del Plan Sanitario
Configuración del sistema
Estandarización de procesos en base a las tareas
Orden de las actividades en procedimientos
Alta de operarios y su rol en la app móvil
Optimización y evolución constante
Recomendación de mejora en base a Sanidad, Bioseguridad, Bienestar Animal y Gestión Ambiental Trazabilidad posterior de cada capón
- Pensar las granjas como «ciclos de producción» o fábricas de carne (cerdo + maíz = carne) enmascara las ineficiencias de manejo animal apuntando sólo al factor económico
- Los índices de productividad junto a la presión de los costos exigen personal capacitado y eficiente
- Muchas granjas poseen resultados zootécnicos y económicos impredecibles e inconstantes en el tiempo, gracias a un alto índice de rotación del personal
- Es difícil retener a los operarios capacitados. La falta de organización, fallas en la comunicación y responsabilidad sobre las tareas realizadas desmotivan hasta el personal más comprometido
- Se prueban diferentes modelos buscando la gestión ideal, copiando a granjas de alto rendimiento
- El conocimiento lo tienen y se lo llevan las personas, no queda en poder de la granja
- Falta de procedimientos estándares (ej: manejo de partos) entre los miembros de un mismo equipo que asegure su efectividad en el tiempo y el conocimiento compartido
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